Crema Catalana

Benvenuti nella sezione dedicata alla nostra raffinata crema catalana! A Yogurtlandia Ossi, situata nel cuore di Sassari, siamo orgogliosi di offrire questo dessert classico spagnolo, perfetto per chi cerca un dolce sofisticato e irresistibile.

La crema catalana è un dessert tradizionale della Catalogna, caratterizzato da una crema liscia e vellutata, con un’invitante crosticina di zucchero caramellato. La nostra versione artigianale rispetta la ricetta originale, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità per garantire un sapore autentico e delizioso.

La preparazione della nostra crema catalana inizia con latte fresco, uova, zucchero e un tocco di vaniglia e scorza di limone per arricchire il gusto. La crema viene cotta lentamente per ottenere una consistenza perfettamente setosa. Una volta raffreddata, viene cosparsa di zucchero e caramellata con un cannello per creare la crosticina croccante che contrasta meravigliosamente con la morbidezza della crema.

Ogni porzione di crema catalana è preparata con cura per offrirvi un’esperienza gustativa unica. Il dolce equilibrio tra la dolcezza della crema e l’aroma del caramello croccante vi conquisterà al primo assaggio.

A Yogurtlandia Ossi, ci dedichiamo a offrire prodotti di alta qualità in un ambiente accogliente e familiare. Il nostro personale è sempre pronto ad accogliervi con un sorriso e a farvi scoprire le nostre specialità dolciarie.

Venite a trovarci a Sassari e lasciatevi tentare dalla nostra crema catalana artigianale. Perfetta per concludere un pasto in bellezza o per una pausa dolce durante la giornata, la crema catalana di Yogurtlandia Ossi è il dessert ideale per chi ama i sapori autentici e raffinati. Vi aspettiamo per deliziarvi con le nostre creazioni uniche e irresistibili!